Naturgereifter Schafschnittkäse aus 100% Schafmilch wird einige Stunden in der Kaltselche veredelt – eine rauchige Besonderheit.
Hartkaese, Schafkaese
Bio-Schafschnittkäse aus 100% Schafmilch, ein würziger Rotschmierkäse. In unserem Reifekeller entwickelt er sein typisches Aroma. Je nach Jahreszeit in verschiedenen Reifestadien erhältlich. Würziger Bio Schafschnittkäse aus 100% Schafmlich, täglich mit Rotschmierkultur gepflegt und mindestens 3 Monate im Reifekeller gefeift.
Schafkaese, Schnittkaese
Bio-Schafkäse in Salzlake gereift, leicht salzig, aus 100% Schafmilch.
Schafkaese
Bio-Schafkäsewürfel in Öl, mundgerecht gewürfelt. Fein mariniert mit biologischem Sonnenblumenöl. Das mit Kräutern marinierte Öl eignet sich wunderbar für diverse Salatvariationen. Bio-Schafkäse in Salzlake gereift, gewüfelt, fein mariniert mit Mühlviertler Bergkrätueren eingelegt in biologischen Sonnenblumenöl.
Schafkaese
Würzige Bio Schafskäse-Bällchen mit Pfeffer, Mühlviertler Bergkräutern und Knoblauch. Eingelegt in biologischem Sonnenblumenöl. Verspricht eine Gaumenfreude!
Schafkaese
Bio Schaffrischkäse in Molke. Der leichte sommerliche Jausenhit.
Frischkaese, Schafkaese